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漢來美食新品牌 「漢來湯包」搶市

漢來美食新品牌 「漢來湯包」搶市

漢來美食旗下小金雞「漢來上海湯包」為全台首家出自五星級飯店的湯包品牌,繼台中中友百貨、台南南紡購物中心、桃園台茂購物中心外,再於高雄夢時代美食街開出第五家分店,掀一股排隊熱潮。

 

漢來美食副總經理吳若寧表示,有了多間分店的經驗,高雄夢時代分店在品牌設定上明確鎖定家庭及小資客層,餐食自然首推最具代表性的「招牌小籠湯包」,從桿皮、包餡到捏出18個摺子,皮薄餡豐,入口湯汁飽滿,處處展現手技真功夫;招牌小食「蝦肉生煎湯包」內餡包入鮮甜雞肉餡和蝦仁,香煎過的外皮多了一層酥脆的口感,在燈光下更顯油亮金黃酥脆,還有「原盅燉雞湯」、「冰鎮醉雞」、「蝦肉紅油抄手」及正統四川料理如「擔擔麵」、「川香口水雞」等都是不容錯過的經典招牌。

 

客單價設定上,夢時代漢來上海湯包仍落在均消約400-450元左右的價格帶,有單點及套餐等多樣化品項可選擇,另夢時代分店特別規劃外帶點餐區,滿足外食族及現代人講求快速、單身經濟的飲食需求。

 

歡慶開幕特祭出好康獻給南部鄉親,7月16日前凡單筆消費滿500元,贈招牌小籠湯包兌換券一張(限量5000張);7月17日至7月23日開幕期間,依指定日期推出苔條蝦捲、蝦肉紅油/蔥油抄手半價及桂圓銀耳湯或燕麥芋泥珍珠露買一送一等優惠。
 

2020/08/21