江南匯安和旗艦店
藝人大S徐熙媛老公汪小菲,經營的川菜餐廳「俏江南」,趁著租約到期,將店址從台北ATT 4 FUN,遷至信義安和路口處,並改名為「江南匯」。俏江南集團執行長汪小菲表示:「江南匯是特別針對台灣市場稍微改了名字,就是俏江南匯台灣菜,希望能夠更加接地氣一點。」轉型後的江南匯,將管理團隊本土化,聘用台籍廚師,調整為以川菜搭配台菜,台菜比例調高至七成,其餘三成則為俏江南的經典川菜,同樣保有過去俏江南時期辣和不辣的組合。
藝人大S徐熙媛老公汪小菲,經營的川菜餐廳「俏江南」,趁著租約到期,將店址從台北ATT 4 FUN,遷至信義安和路口處,並改名為「江南匯」。俏江南集團執行長汪小菲表示:「江南匯是特別針對台灣市場稍微改了名字,就是俏江南匯台灣菜,希望能夠更加接地氣一點。」轉型後的江南匯,將管理團隊本土化,聘用台籍廚師,調整為以川菜搭配台菜,台菜比例調高至七成,其餘三成則為俏江南的經典川菜,同樣保有過去俏江南時期辣和不辣的組合。